皆さん、新年いかがお過ごしだろうか。僕は今、地元の群馬でのんびりとしたお正月を過ごしている。実家は流れる時間がゆっくりで結局どこか落ち着かないんですよねー。ということで、近くのカフェに移動してこの記事を書いているけれど、困ったことに大晦日のブログで2018年の抱負的なこと(大雑把ではあるけど)を済ませてしまったので、取り立てて書くことが見つからない。。。 そういえば、最近は特に地元の友人とも頻繁に飲み会をするようになった。昨日もあったし、今日もド派手に飲み会がある。大学進学で都内に移住して以降、 [→続きを読む]

  2017年はお疲れ様でした! 今年は、本当にいろいろなことが同時に起こって、いろいろな気持ちにさせられて、ジェットコースターのような1年間だった。具体的な話は書ききれないけれど、とにかく人との関係や出来事一つ一つが自分の漢気を試してきたし、それらに打ち砕かれたり、乗り越えたりしているうちに前よりも何倍も漢をあげて来たと思う。いい意味で自信もついたし、表情も少し変わったと自分でも思う。 2018年から、ついに社会人として働くことになるけれど、どんなに自分が無力に感じても絶対に意思だけ [→続きを読む]

早稲田大学の周辺には、昼時行列の絶えない油そば屋が沢山ある。その中でもその頂点を極めた、油学会は超別格でその内装や従業員、BGMの雰囲気全体が他店とは全く異なる。特にBGMはルパン三世のアレンジが無限ループでかかっているが、これはかなり脳みそを犯しに来ていると思う。延々と同じリズムや店舗で流れるハイテンポな曲と、人々が麺をすする音だけが聞こえてくるあの空間は、言葉にならない高揚感が体内・脳内を突き抜けて、1週間空くだけで禁断症状が訪れる。おまけに店舗自体が外界に発しているあの油そばの香りに誘われ [→続きを読む]

みなさん、今年のクリスマスはいかがお過ごしでしょうか。僕は今年、もつ鍋屋さんでもつ鍋を作ったり馬刺しを盛り付けるお仕事をやる予定です。キッチン担当なので、サービスします!みなさんぜひお越しください! このもつ鍋屋さんでキッチン担当として働いた経験が、実は今の料理への興味にもつながっているし、包丁さばきの上達にもダイレクトで関係してます。ちなみに異様に生肉を切るスキルだけが上達しました。揚げ物を切る時の包丁さばきときゅうりを切る時の包丁さばきと生肉を切る時の包丁さばきの使い分けまでバッチリです。刃 [→続きを読む]

こんにちは。 非常に自堕落な生活に近い状態だったのですが、そんな自分に嫌気がさして、最近は友人とTodoリストを共有することにした。使うのは、タスク管理ツール「Trello」。適当に今日やるべきことや近日中に終わらせなければならないことを書き出し、自分の名前をつけたカードをつくる。そのタスクが完了したら「Done」のリストにそのカードを移動する。その一方で、もし自分が宣言した時間内に終わらせることができなければ、それに気づいたメンバーがカードを「ペナルティ」のリストに移動し、1ポイント=100円 [→続きを読む]

キャンプや釣りなど、様々なことに挑戦した2017年だったけど、実はお料理にもハマっている。むしろキャンプや釣りにハマったからこそ、食材やその調理法に本格的に興味を持つようになったと思っている。筋トレに取り組んでいることも、良いものを食べたいという気持ちにさせてくれるので、食に対する思いに拍車をかけていると思う。ホームパーティがすっかり趣味になりつつもあるので友達に料理を振る舞うことを目的に日々腕を磨いてしまっている自分もいる。偶然アルバイトも居酒屋のキッチンだ。つまり全てはつながっている。 でも [→続きを読む]

最近の大学生活といえば、バイトを2つ掛け持ちしながら残り少ない8単位を死守するという、そんなに大変でもないスケジュールを過ごすことが主な内容だ。あとは最近ワンピースを読み直そうと思って、5日前から今まで50巻くらいをずっと読んでいることくらい。キャンプは寒いので頻度が減ったものの、ポツポツと予定がある状況。こんな感じで、結構のんびりした毎日を送っている。 しかし逆に、こうものんびりした生活を送っていると数少ないレポート課題が苦痛に感じる。いっそのこと毎日大学に通っているくらいであれば、気持ちもも [→続きを読む]

早稲田祭の運営スタッフの方々、お疲れ様でした。この場を借りて、早稲田祭当日の感想を! 今年最後の学生生活ということで、イベントには例年以上に積極的な私は、1日目2日目両日ともに欠かさず参加をさせていただいた。 なんとなく1日目は3年以上前に行った時よりも人が少ない気がした(あの時は本当に移動だけでも大変だった気がする)けれど、それでも十分多くの人で賑わっていた。両親が最初で最後の早稲田祭ということで同伴して差し上げたけれど、終始母親はキャンパス内を大はしゃぎで歩き回り、息子としては結構恥ずかしか [→続きを読む]

9月13日、メンバーは3人、若洲海浜公園で釣り&キャンプ企画を実行することになった。前日の夜中に話し合った献立に沿って朝から材料を買い出し、クーラーボックスに溢れそうになるくらいの食材を詰め込んだ。今回は、ガスバーナーやクッカーなど本格的な装備を揃えてきている。そしてキャンプだけじゃない。釣りもするのだ。釣った魚をその場で調理するのだ。すごくワクワクした。レンタカーを借りるには微妙に距離が近すぎる。なので、早稲田からタクシーをワリカンで使って、現地まで移動した。3〜4人だったら、サクッと [→続きを読む]

実はキャンプにハマるのと同タイミングで、釣りにも興味を持ち、なんと一気に3万円分の道具を初期投資として購入!してしまっていた。希望を胸に海に出るあの興奮、ワクワク感、そこから釣りは始まっていると思う。(まだ釣り初心者) 本当はキャンプ&釣りという二本立ての企画を実行したかったのだけど、その前に、釣りの達人と2回くらい釣り修行をした。デビュー戦から幸先良く黒鯛とセイゴ(スズキの子供)が釣れた。写真がないのが残念だけど。釣りといえば、その釣った魚を食べるところが自分にとってのメインイベントな [→続きを読む]

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