とうとうテレビCMなんかも出てきたけれど、世間的にジワジワと冷凍宅配弁当が流行ってきているのは間違いないだろう。雑に説明するならば10~20食くらいの冷凍おかずを月に1回くらい届けてくれるというサービスだ。「栄養バランスがちゃんと考えられたおかず」というのが一つ大きなウリになっていて、自炊しない健康に懸念のある学生やサラリーマンなんかがターゲットになるんだろう。つまり、一人暮らしのサラリーマンで、毎日コンビニやらオリジン弁当やら、松屋あたりのお惣菜・弁当を食べている僕は、ターゲットのど真ん中とい [→続きを読む]